草莓,那紅透半邊天的水果,看起來嬌小可愛,吃起來酸甜可口,簡(jiǎn)直是水果界的“小紅裙”。但你知道嗎?清洗草莓可是個(gè)技術(shù)活,稍不注意,就可能讓它們變得“傷痕累累”。
很多人可能覺得,草莓那么軟,洗的時(shí)候稍微用點(diǎn)力,不就得“體無完膚”了嗎?錯(cuò)!大錯(cuò)特錯(cuò)!草莓其實(shí)比你想象中堅(jiān)強(qiáng)多了。
首先,我們得給草莓松松土,把它們從地里請(qǐng)出來,放到一個(gè)大碗里。記住,千萬別太粗暴,以免傷了它們的“嬌氣”。
接下來,就是“洗澡”時(shí)間了。不是用水沖一沖那么簡(jiǎn)單,而是要溫柔地、仔細(xì)地給它們“搓澡”。你可以找個(gè)小噴壺,裝上清水,輕輕地噴在草莓上,讓每一顆草莓都“喝”到足夠的水。記住,別讓它們“泡澡”,否則容易“淹死”哦。
噴完之后,讓草莓們“站好”,別讓它們“亂動(dòng)”,然后再噴一次。這樣重復(fù)個(gè)兩三次,草莓們就差不多“洗干凈”了。
這時(shí)候,你可能會(huì)問,那些藏在草莓葉子里的泥怎么辦?別擔(dān)心,我們有專門的“小刷子”工具,輕輕地刷掉那些小頑固。記住,一定要輕柔,不然草莓會(huì)“疼”的。
刷完之后,再用清水沖一沖,確保每一顆草莓都“干凈無污”。
最后,把草莓們放到漏網(wǎng)里,讓多余的水滴下去,然后就可以享受美味的草莓了。
當(dāng)然,如果你還是擔(dān)心洗不干凈,那我有個(gè)“絕招”告訴你。那就是——買已經(jīng)清洗過的草莓!是的,你沒聽錯(cuò),現(xiàn)在市面上有那種已經(jīng)清洗過的草莓,只要回家稍微沖洗一下就可以了。不過,這種草莓可能會(huì)比普通的貴一些,所以,還是得看你的“錢包”是否允許了。
總的來說,清洗草莓并不難,只要你用心,就可以讓它們變得“煥然一新”。下次你在吃草莓的時(shí)候,不妨想一想,這顆草莓,是經(jīng)過你親手“洗”過的,是不是更有成就感呢?