今日,我國(guó)豬價(jià)遭遇了前所未有的暴跌,南北地區(qū)無(wú)一幸免,24個(gè)地區(qū)的生豬價(jià)格紛紛下跌,養(yǎng)豬戶們心情沉重。更令人擔(dān)憂的是,規(guī)模豬場(chǎng)仍在大量安排生豬出欄,大型屠企借此機(jī)會(huì)壓價(jià),似乎預(yù)示著豬價(jià)將跌破8元/斤。
據(jù)最新豬市資訊,全國(guó)生豬外三元均價(jià)已跌至16.05元/公斤,較昨日又下跌了0.27元。在受監(jiān)視的26個(gè)地區(qū)中,有24個(gè)地區(qū)的豬價(jià)下跌,下跌幅度在0.10~0.45元之間;僅有河南和海南兩地的豬價(jià)保持穩(wěn)定。全國(guó)最高和最低價(jià)格分別為海南的8.6元/斤和黑龍江的7.6元/斤。
那么,這場(chǎng)“一瀉千里”的豬價(jià)下跌,是否預(yù)示著未來(lái)豬價(jià)將跌破8元/斤呢?
從生豬產(chǎn)能來(lái)看,12月份規(guī)模豬場(chǎng)為完成年度出欄計(jì)劃,加快生豬出欄節(jié)奏,連本應(yīng)1月份出欄的生豬也提前出欄。同時(shí),前期壓欄和二次育肥的生豬也集中出欄,這使得生豬產(chǎn)能迅速減少,為未來(lái)的生豬上市減輕了壓力。
從市場(chǎng)情緒來(lái)看,今年春節(jié)提前3天,市場(chǎng)上的看空情緒上升,規(guī)模豬場(chǎng)停止拉漲行情,大量安排生豬出欄,帶動(dòng)農(nóng)村散養(yǎng)戶和二次育肥戶跟風(fēng)出欄。然而,經(jīng)過(guò)12月份的生豬產(chǎn)能大量釋放后,規(guī)模豬場(chǎng)的大豬存欄數(shù)量較少,近期仍有可能進(jìn)行拉漲動(dòng)作。
從屠企意愿來(lái)看,市場(chǎng)上看跌情緒濃厚,而養(yǎng)豬戶也有“賣豬過(guò)大年”的心理,當(dāng)前生豬的出欄數(shù)量較多,給大型屠企創(chuàng)造了進(jìn)一步壓價(jià)的機(jī)會(huì)。但據(jù)氣象局預(yù)報(bào),未來(lái)幾天局部地區(qū)將迎來(lái)雨雪天氣,加上春運(yùn)臨近,大型屠企的生豬調(diào)運(yùn)工作不便,可能會(huì)停止猛烈壓價(jià)行為。
從豬肉消費(fèi)來(lái)看,春節(jié)臨近,大型屠企需要備貨,對(duì)豬源需求增加。同時(shí),由于冷空氣頻繁,北方地區(qū)的補(bǔ)冬需求也增加,進(jìn)一步促進(jìn)了豬肉消費(fèi)。此外,隨著務(wù)工人員返鄉(xiāng),親朋好友聚會(huì)、風(fēng)俗活動(dòng)舉辦和購(gòu)買年貨等行為,都將大大促進(jìn)豬肉的消費(fèi)。
綜上所述,雖然生豬產(chǎn)能尚未完全恢復(fù),但只要生豬出欄速度下降,并迎來(lái)一年中的豬肉消費(fèi)旺季,預(yù)計(jì)短期內(nèi)的豬價(jià)有可能跌破8元/斤,但也會(huì)迅速反彈。養(yǎng)豬戶們需合理安排生豬出欄,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)。那么,你對(duì)此有何看法呢?