說起買油,很多人可能因?yàn)槿粘2怀O聫N而犯愁。但如果你也是“顏值控”,那么選擇花生油準(zhǔn)沒錯(cuò)。那淡黃透明的色澤、清亮的質(zhì)地,還有那芬芳的氣息,一入口就知道是易消化的好油。
但市場這么大,各種花生油品牌眼花繚亂,到底怎么選?價(jià)格、品牌、純正,這些都是要考慮的。簡單來說,就是要性價(jià)比高。這次,我要給大家推薦一款性價(jià)比超高的古法秘制胡姬花古法小榨花生油。
?? 選料嚴(yán)格,只選胖花生 ?? 胡姬花花生油精選顆粒飽滿的上品花生為原料,確?;ㄉ蟽?yōu)質(zhì),從而保持天然醇香。還有先進(jìn)的恒溫庫,讓花生仁一年四季保持新鮮健康,從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量。
?? 秘法炒制,留住純香 ?? 胡姬花采用獨(dú)特烘炒機(jī)器,確保花生達(dá)到最佳產(chǎn)香溫度,且嚴(yán)格控制炒至金黃色。這樣榨出來的花生油,連涼拌菜都能直接做。
?? 精細(xì)榨油,一滴都珍貴 ?? 胡姬花使用小榨機(jī)炸制,因?yàn)樾≌C(jī)機(jī)槽受擠壓,產(chǎn)生的溫度較低,從而能更好地保留花生油的風(fēng)味。加上小榨機(jī)是大壓榨的處理能力7%,所以花生油產(chǎn)量低且珍貴。
?? 初榨得上品,滴滴都是精華 ?? 胡姬花古法小榨花生油只取初榨花生油第一道油的精華,貴精而不貴多。點(diǎn)滴珍貴,其精、香、純均為世上難覓。
?? 地道正宗,純凈無添加 ?? 胡姬花花生油通過低溫養(yǎng)晶和植物板紙低溫過濾,去除花生油中磷脂和非磷膠質(zhì)、高熔點(diǎn)飽和脂等易析出的成分,最大程度地保留了花生油的營養(yǎng)與香味,純凈無添加,確?;ㄉ统吻濉⑼该?,濾得原始純凈的花生油醇香。
?? 古法儲藏,香氣永存 ?? 胡姬花花生油參照古代儲藏的經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)控溫度(如有散油產(chǎn)生,用保溫罐儲存,溫度控制在20度以下),避光存儲,花生原香妙藏于內(nèi),久而不變。
現(xiàn)在,流水線大批量生產(chǎn)的油雖然多,但往往缺少傳統(tǒng)工藝的精細(xì)。選擇胡姬花,選擇傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,讓每一滴油都充滿自然的味道。