在2019年,我國(guó)的雞只出欄量可謂龐大,其中包括白羽肉雞、黃羽肉雞、817肉雜雞和淘汰蛋雞,它們的出欄量分別為44億只、49億只、18億只和11億只。面對(duì)如此巨大的飼養(yǎng)量,雞的喂養(yǎng)方法自然也是多種多樣,但大致上可以分為以下五種:
- 圈養(yǎng):這是主流的喂養(yǎng)方法。國(guó)內(nèi)超過95%的雞只在一生中大部分時(shí)間都生活在狹小的封閉空間,吃的是全價(jià)飼料,主要依賴疫苗和抗生素來防治疫病。
- 放養(yǎng):這是一種小眾的喂養(yǎng)方法。只有少數(shù)養(yǎng)雞人選擇這種方法,因?yàn)殡u不吃飼料且運(yùn)動(dòng)量大,導(dǎo)致生長(zhǎng)速度較慢,生產(chǎn)效率較低,賺錢難度較大。
- 半放養(yǎng):這也是一種小眾的喂養(yǎng)方法。土雞養(yǎng)殖者通常選擇這種方法,前期雞只在封閉式環(huán)境中飼養(yǎng),后期短暫放養(yǎng),最后以土雞的身份銷售。
- 福利養(yǎng)殖:隨著社會(huì)的進(jìn)步,動(dòng)物福利逐漸受到重視。少數(shù)雞場(chǎng)開始按照福利養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行喂養(yǎng),這同樣是一種小眾的喂養(yǎng)方法。
- 無抗養(yǎng)殖:在食品安全風(fēng)潮的推動(dòng)下,近年,一些養(yǎng)雞企業(yè)如正大、田瑞開始嘗試無抗養(yǎng)殖,即全程不使用抗生素。但由于養(yǎng)殖成本增加,如果產(chǎn)品在銷售端不能實(shí)現(xiàn)溢價(jià),就會(huì)面臨虧損的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于大多數(shù)普通養(yǎng)雞人來說,如果你追求的是更高的經(jīng)濟(jì)效益,那么圈養(yǎng)無疑是你的最佳選擇。但無論選擇哪種喂養(yǎng)方法,都需要確保雞只的健康和福利,以及產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。希望這篇文章能為你提供一些有關(guān)雞的喂養(yǎng)方法的了解。