近期,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的餐飲食品安全大檢查結(jié)果顯示,涉事袁記云餃門店因食物中混有異物,已被立案調(diào)查。這一事件源于消費(fèi)者焦先生在北京市海淀區(qū)袁記云餃六道口店用餐時,發(fā)現(xiàn)云吞面內(nèi)有一條黑紫色長約3厘米的蚯蚓。
焦先生表示,11月19日他在涉事門店花費(fèi)14元購買了一份鮮肉云吞面。用餐到最后時,他意外發(fā)現(xiàn)面內(nèi)有一條長約3厘米的紫黑色蚯蚓。向商家反映后,店家僅提出退回14元餐費(fèi)。
事件曝光后,引起了廣泛關(guān)注。11月30日,袁記云餃相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示,已向消費(fèi)者焦先生道歉,雙方達(dá)成和解。同時,對涉事門店作出整頓一周的處罰,并開除店長,處分涉事員工。
北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局通報(bào)的最新一期餐飲食品安全大檢查結(jié)果顯示,招牌名稱為“袁記云餃”的北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司存在食物中混有異物的問題,違反了《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,被立案調(diào)查。
記者檢索發(fā)現(xiàn),上述通報(bào)中所指的“招牌名稱為‘袁記云餃’的北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司”正是涉事的袁記云餃六道口店。此外,還有兩家“袁記云餃”的餐飲店因“兩個責(zé)任”落實(shí)不到位的問題,被責(zé)令改正,給予警告。
食品安全關(guān)乎公眾健康,任何餐飲企業(yè)都應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),確保食品的安全和衛(wèi)生。對于此次事件,袁記云餃應(yīng)認(rèn)真反思,切實(shí)改進(jìn),確保類似問題不再發(fā)生。同時,消費(fèi)者也應(yīng)提高警惕,關(guān)注食品安全,共同維護(hù)自身權(quán)益。