夏天一到,市面上那紅得發(fā)紫、甜得掉渣的櫻桃總是讓人眼前一亮。但今天我要說的,可不是市面上那些隨處可見的櫻桃,而是咱們中國特有的高沙櫻桃。你可能會有疑問:高沙櫻桃?聽都沒聽過,這能好吃嗎?別急,讓我給你慢慢道來。
高沙櫻桃,乍一聽名字,你是不是以為它是從沙漠里長出來的?其實不然,高沙櫻桃的“高沙”其實是指它的產(chǎn)地——高沙村。這村子坐落在某山腳下,四周都是綠油油的稻田,唯獨高沙村的山上,滿樹滿樹的都是紅得發(fā)紫的高沙櫻桃。
這高沙櫻桃,可不像那些打了激素、提前上市的櫻桃。它可是純天然、無添加的。每年五一前后,村里的大媽們就會挎著籃子,拿著剪刀,上山去采摘最新鮮的高沙櫻桃。
這高沙櫻桃,甜是甜,但甜得恰到好處,不會讓你覺得膩。它的皮薄肉厚,輕輕一咬,那鮮甜的汁液就順著嘴角流下來。而且,它的個頭雖然不如那些進口的大櫻桃,但勝在口感好,水分足。
除了甜,高沙櫻桃還有一股子特別的香味。這香味,就像是小時候家里種的櫻桃樹的味道,每次一吃到,就會讓人想起那些美好的日子。
但這高沙櫻桃,也不是你想吃就能吃到的。首先,它只在特定的時間段有,錯過了就得等明年。其次,由于它生長在山上,交通不便,所以采摘和運輸都是個問題。但盡管如此,每年還是有很多食客慕名而來,只為了一嘗這高沙櫻桃的鮮甜。
當(dāng)然,現(xiàn)在的高沙村,也開發(fā)了一些農(nóng)家樂,讓游客們不僅能品嘗到新鮮的高沙櫻桃,還能體驗到農(nóng)家樂的樂趣。你可以在這里摘櫻桃,還可以在這里吃農(nóng)家菜,感受一下鄉(xiāng)村的寧靜和美好。
但話說回來,高沙櫻桃不僅僅是一種水果,它更像是一種情懷。每次吃到它,都會讓人想起那些美好的時光,那些和家人、朋友一起度過的日子。所以,下次你再去市場買櫻桃的時候,不妨也買點高沙櫻桃嘗嘗,或許,它會讓你有不一樣的感受。