夏天的夜晚，與朋友坐在大排檔，幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒下肚，來一盤麻辣小龍蝦，可謂是人生一大樂事。但每次享受這美味時，總會有個疑惑在心中徘徊：“小龍蝦有黃嗎？”
記得小時候在家鄉(xiāng)的小溪里抓小龍蝦，總是期待著能抓到有蝦黃的，那樣覺得更美味、更有營養(yǎng)。但那時候的我，只是個懵懂的少年，對小龍蝦的了解僅限于那一點點生活經(jīng)驗和老爸的只言片語。
每次和朋友聊起小龍蝦，大家總會七嘴八舌地說：“有黃的，那才好吃呢！”“聽說只有母蝦才有黃，我們得挑仔細點?！薄鞍パ?，別吵了，趕緊吃，不然都涼了?！?/p>
但，真相到底是什么呢？難道小龍蝦真的有“黃”嗎？
我特意查了資料，也咨詢了專家，結(jié)果讓我大吃一驚。原來，我們平時說的“蝦黃”，其實是母蝦的卵巢部分，也就是小龍蝦的“卵”。這和我之前的認知大相徑庭，原來我們吃的“蝦黃”不是“黃”，而是“卵”！
這讓我想起了小時候在家鄉(xiāng)的小溪里抓到的那些小龍蝦，那時候我們還天真地以為那是“黃”，現(xiàn)在想來，那其實是小龍蝦的“孩子”??！
不過話說回來，雖然小龍蝦的“黃”實際上是它的卵巢部分，但這并不影響我們對它的喜愛。畢竟，那飽滿的口感，那獨特的味道，都讓我們?yōu)橹畠A倒。
所以，下次當你和朋友坐在大排檔，吃著小龍蝦時，不妨想想，你吃的其實是小龍蝦的“孩子”，是不是覺得更神奇、更美味了呢？
總之，小龍蝦的“黃”其實是它的卵巢部分，但這并不影響我們對它的熱愛。畢竟，美食的魅力就在于它帶來的那份驚喜和滿足感。下次吃小龍蝦時，不妨細細品味，感受一下這份獨特的味道。
